為期4天的2015年上海高端食品與飲料展4.2日在上海新國際博覽中心***落下帷幕，依托HOTELEX Shanghai和來自全球近18萬***觀眾資源的強大展出平台，作為中國烹飪協會戰略合作夥伴

、中國酒店業食材***供應商——正大食品全線參展，各版塊豐富互動的體驗
，在消費者、各級代理商
、酒店
、餐飲等各類群體中引起轟動，***地呈現了“世界的廚房，人類能源的供應者”的品牌形象
，為打造國內食品行業知名品牌又邁進了一步。
　　食品版塊全呈現
　　在本次展會上
，正大食品占地105平米，分為禽肉製品區

、水產區、麵點製品區、雞蛋製品區、豬肉製品區。產品豐富多彩

，玲琅滿目，涵蓋從早到晚全天的、適合各業態的高品質營養美食。禽肉區又可分為雞肉製品係列、鴨肉製品係列及各類休閑小食品現製區

，水產區則為全項的進口食品
，有龍俐魚、南美白蝦
、鮮蝦餛飩等
，麵點製品則是新上市不久的包子、餃子、燒賣、豆皮肉卷等

，雞蛋製品區則是Q寶貝、媽咪營養、營養佳宜等全品項展示。品類主要有單凍產品
、調理類產品、開袋即食產品、幹貨類雞蛋等，涵蓋雞、鴨、魚
、麵點、蝦肉混沌、蛋品等，全產業鏈的美食呈現
，***地展示了正大集團正大食品的品牌形象。各版塊通過現場烹飪
，通過對食材的特色加工，製作成各種精美的菜肴、色(se)香(xiang)味(wei)俱(ju)全(quan)，吸(xi)引(yin)了(le)眾(zhong)多(duo)國(guo)內(nei)外(wai)消(xiao)費(fei)者(zhe)爭(zheng)先(xian)恐(kong)後(hou)的(de)品(pin)嚐(chang)與(yu)購(gou)買(mai)。各(ge)個(ge)版(ban)塊(kuai)的(de)表(biao)現(xian)也(ye)是(shi)相(xiang)當(dang)出(chu)色(se)，如(ru)豬(zhu)肉(rou)區(qu)的(de)豬(zhu)肉(rou)的(de)新(xin)品(pin)種(zhong)山(shan)藥(yao)豬(zhu)肉(rou)丸(wan)和(he)蔥(cong)香(xiang)豬(zhu)肉(rou)丸(wan)半(ban)天(tian)就(jiu)售(shou)完(wan)，現(xian)製(zhi)特(te)色(se)休(xiu)閑(xian)小(xiao)食(shi)，如(ru)紐(niu)奧(ao)爾(er)良(liang)翅(chi)中(zhong)、川香雞柳、黃金雞腿等，極大地滿足現場消費者的現吃需求
，水產區的鮮蝦餛飩每天的銷售量也達到了100碗，包子蒸餃更是一籠一籠的出鍋，尤其是蒸餃
，口感多，可選擇性大

，對於零售市場還是一個空白，消費者排隊賣，***天的銷售就出現斷貨，特色煎餃引得人們駐足爭搶，各個食品區域現場幾度都擠得水泄不通
，人群選購也是一撥接一撥
，***迭起。
　　創新產品獲讚評
　　本次展會創新產品主要是新工廠的新概念產品，有油炸成型係列，如海洋雞塊、數字雞塊、字母雞塊、心(xin)型(xing)大(da)雞(ji)排(pai)等(deng)，不(bu)僅(jin)造(zao)型(xing)顯(xian)得(de)可(ke)愛(ai)有(you)趣(qu)
，口(kou)感(gan)外(wai)脆(cui)內(nei)軟(ruan)，很(hen)受(shou)年(nian)輕(qing)人(ren)和(he)兒(er)童(tong)的(de)喜(xi)愛(ai)，其(qi)中(zhong)整(zheng)肉(rou)成(cheng)型(xing)係(xi)列(lie)，如(ru)漢(han)堡(bao)餅(bing)
，體(ti)現(xian)出(chu)企(qi)業(ye)高(gao)品(pin)質(zhi)產(chan)品(pin)
，老(lao)年(nian)朋(peng)友(you)特(te)別(bie)喜(xi)歡(huan)，現(xian)場(chang)也(ye)吸(xi)引(yin)了(le)諸(zhu)多(duo)團(tuan)膳(shan)企(qi)業(ye)的(de)業(ye)務(wu)接(jie)恰(qia)，造(zao)型(xing)各(ge)異(yi)的(de)美(mei)食(shi)
，方(fang)型(xing)、圓型、心型、柳葉型、wanggexingdengshunjianrangshipinyeyouleshengji
，yipanpandexiuxianxiaoshipin，jincancandizaidengguangdejujiaoxiaxiandeewaiyaoyan，fangyankanqu，jiuxiangyigegeyishupinzaichenlie。ercongtaiguoyinjindeduozhongkouweidedoupiroujuan，rouhegeleicaiyaodehunda，rujirouyuhuluobu、粉絲等的混搭後再後裹上一層豆皮，不僅從外型上、產品的創意上、味道上廣受好評。還有蒸煮成型的台式肉餅，含有馬蹄、紅豆、青豆等
，鬆軟的肉質中有脆意有嚼勁，老少皆宜。歐式風味的手持卷，大米與豆沙的混搭
，雞肉與芝士的***搭配，讓美食也有了風情，正大食品推出的各類深加工美食，順應了國際發展趨勢，能極大地滿足現代家庭和酒店的需求。
　　4天tian的de展zhan會hui進jin行xing得de有you條tiao不bu紊wen
，集ji團tuan中zhong國guo區qu食shi品pin事shi業ye線xian統tong一yi規gui劃hua安an排pai，展zhan前qian對dui各ge食shi品pin版ban塊kuai進jin行xing了le宣xuan導dao，同tong時shi進jin行xing了le人ren員yuan的de合he理li分fen配pei，整zheng個ge團tuan隊dui呈cheng現xian出chu高gao端duan、***的精神麵貌
，向世界展示了正大的美食與文化
，讓更多的酒店餐飲渠道了解並選購正大食品，同時為新產品的***上(shang)市(shi)做(zuo)好(hao)了(le)充(chong)足(zu)的(de)準(zhun)備(bei)。在(zai)正(zheng)大(da)食(shi)品(pin)展(zhan)區(qu)

，消(xiao)費(fei)者(zhe)不(bu)僅(jin)可(ke)供(gong)選(xuan)擇(ze)的(de)廚(chu)房(fang)美(mei)食(shi)品(pin)類(lei)繁(fan)多(duo)，還(hai)體(ti)驗(yan)到(dao)正(zheng)大(da)食(shi)品(pin)新(xin)工(gong)廠(chang)創(chuang)新(xin)產(chan)品(pin)的(de)新(xin)魅(mei)力(li)。借(jie)此(ci)機(ji)會(hui)，正(zheng)大(da)食(shi)品(pin)也(ye)向(xiang)全(quan)球(qiu)提(ti)供(gong)了(le)一(yi)場(chang)具(ju)有(you)國(guo)際(ji)水(shui)準(zhun)的(de)高(gao)端(duan)、安全、健康的國際美食盛宴。
　　此ci次ci展zhan會hui期qi間jian，正zheng大da食shi品pin展zhan區qu采cai取qu自zi由you品pin嚐chang與yu微wei信xin掃sao碼ma互hu動dong的de方fang式shi，獲huo得de了le所suo有you參can加jia者zhe的de好hao評ping
，同tong時shi采cai取qu優you惠hui價jia美mei食shi銷xiao售shou，不bu但dan解jie決jue了le參can觀guan者zhe與yu展zhan商shang的de午wu餐can和he休xiu閑xian餐can的de需xu求qiu
，還hai擴kuo大da了le更geng多duo的de人ren群qun品pin評ping
、認識正大食品的美味與多樣性

；在主辦方舉的酒店采購與供應商對接論壇上，在展會的展位上
，我們不但獲得了現場訂單，大規模的遍及全國的酒店餐飲
、快kuai餐can團tuan膳shan及ji商shang超chao係xi統tong的de意yi向xiang性xing客ke戶hu
，還hai結jie識shi了le部bu分fen省sheng市shi酒jiu店dian業ye協xie會hui的de秘mi書shu長chang和he酒jiu店dian集ji團tuan的de采cai購gou總zong監jian，對dui應ying酒jiu店dian體ti係xi的de高gao端duan客ke戶hu群qun的de資zi源yuan，成cheng為wei正zheng大da食shi品pin大da規gui模mo進jin軍jun餐can飲yin業ye、飯店業、旅遊業是一個良好的開端
；通過展會的***觀guan摩mo考kao察cha，還hai在zai現xian場chang發fa現xian了le許xu多duo的de引yin領ling時shi尚shang的de亮liang點dian，比bi如ru好hao幾ji款kuan可ke以yi自zi動dong加jia熱re的de售shou飯fan櫃gui
，冷leng凍dong米mi肉rou漢han堡bao產chan品pin
，以yi及ji更geng多duo的de在zai各ge領ling域yu和he產chan品pin線xian都dou值zhi得de合he作zuo和he資zi源yuan共gong享xiang的de機ji緣yuan
；在與客戶的交流和互動中，研發人員及業務代表都收獲頗豐，客戶源與產品口味
、烹(peng)飪(ren)便(bian)捷(jie)性(xing)和(he)規(gui)格(ge)特(te)性(xing)的(de)信(xin)息(xi)獲(huo)取(qu)，下(xia)一(yi)步(bu)從(cong)產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)到(dao)銷(xiao)售(shou)的(de)全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)再(zai)認(ren)識(shi)與(yu)完(wan)善(shan)的(de)更(geng)新(xin)，使(shi)得(de)產(chan)品(pin)更(geng)接(jie)近(jin)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)，也(ye)成(cheng)為(wei)業(ye)務(wu)進(jin)一(yi)步(bu)拓(tuo)展(zhan)的(de)良(liang)機(ji)，參(can)展(zhan)商(shang)和(he)參(can)觀(guan)采(cai)購(gou)商(shang)都(dou)滿(man)意(yi)而(er)歸(gui)。食(shi)品(pin)事(shi)業(ye)線(xian)將(jiang)借(jie)助(zhu)展(zhan)會(hui)的(de)平(ping)台(tai)，大(da)鵬(peng)展(zhan)翅(chi)
，大(da)展(zhan)宏(hong)圖(tu)，將(jiang)正(zheng)大(da)食(shi)品(pin)的(de)品(pin)牌(pai)推(tui)廣(guang)和(he)產(chan)品(pin)推(tui)廣(guang)達(da)到(dao)一(yi)個(ge)新(xin)的(de)境(jing)界(jie)
，成(cheng)為(wei)各(ge)行(xing)各(ge)業(ye)***的安全
、便捷
、營養、放心的從農場到餐桌的食材。